Чизкейк "Сан-Себастьян"

Знакомьтесь: чизкейк «Сан-Себастьян» — десерт, который родился в маленьком баре La Viña в Стране Басков и покорил весь мир. Его не нужно украшать: вся красота — в благородной «подпалённой» корочке цвета тёмного янтаря. Под ней — воздушный крем из сливочного сыра, текстурой напоминающий нечто среднее между суфле и топлёным заварным кремом. Во вкусе — карамельная глубина с едва уловимой горчинкой жжёного сахара, округлая сливочность и долгое, чистое послевкусие. ~ 850 грамм, 16 см в диаметре.

Цена: 1950 руб.

Состав Чизкейк "Сан-Себастьян"

Сливки, крем-чиз, яйцо куриное, крахмал кукурузный, сахар, лимонный сок

Пищевая ценность (на 100 г)

Хранение

Срок годности: 5 дней

Условия хранения: +6...+25°C, <75%

Формат: малый (S), вес ~500-600 г

Доставка

Доставка по Южно-Сахалинску. Закажите Чизкейк "Сан-Себастьян" минимум за 3 дня до даты выпечки.